Entsaladak

2015eko ekainak 1-etik 12-ra

ENTSALADAK BAZKALORDUAN

Azken 2 aste hauetan, 6. mailako ikasleak, eskola sualdean beraien entsaladak prestatu dituzte bazkalorduan lehenengo plater moduan jateko. Horretarako gure baratzetik beraiek erein, zaindu eta orain batu dituzten urazak, tipulinak eta azenarioak erabili dituzte. 

Horretaz gain erositako tomatea, arrautza, olibak, patata eta egaluzea ere erabili dituztelarik.

Baratzetik jasotako ortuariak ondo garbitu ondoren ikasleak taldeka antolatu dira eta beraien entsaladak montatzen hasi dira, elkarlanean beraien artean eginbeharrak banatuz.

Azkenik gatza, olibazko olioa eta ardo ozpinarekin gozatu dituzte beraien bazkaltzeko orduan daztatu aurretik.

Bukatzeko erabilitako tresna guztiak eta baita eskola-sukaldea ere garbitu eta txukun utzi dituzte.

6.C-1 EGUNEROKOA

2015eko ekainak 5

Ostiralean, baratzera joan ginen tipuinak, urazak eta abar hartzera. Hartu genituenean, sukaldera joan ginen eta han estsalada bat prestatu genuen.

 

6.A-1 EGUNEROKOA

2015eko ekainak 3

Gaur, baratzera joan gara eta han letxuga, bi tipulin eta azenorio asko hartu ditugu, irakasleak entsalada egingo genuelako esan digulako.

Beheko sukaldera joan gara, eta guztiok eskuak garbitu ditugu. Mahaian jarri ditugu baratzean hartu ditugun elikagaiak eta irakasleak erositakoak (atuna, tomatea, patatak, arrautzak...).

Letxuga hartu, eta bere hostoak banatu, eta uretan ipini ditugu, zuten zikinkeria eta eltxo guztiak kentzeko. Horren ostean, tomateak, tipulinak, patatak eta azenorioak sartu ditugu garbitzeko.

Gero letxuga hartu, eta zati txikitxoak egin ditugu, bolean sartzeko. Gero, batek patata zuritzen zuen, beste batek arrautza... Eta ondoren, tomatea, arrautza, tipulina eta patata zatitzen egon gara, letxugarekin batera bolean jartzeko.

  

Irakasleak oliba berdeak eman dizkigu entsaladan ipintzeko, eta atuna ere bai. Hozkailuan sartu ditugu entsaladak, jateko orduan fresko egoteko. 

INTSEKTUEN ETXEA MARTXAN

Dagoeneko gure INTSEKTUEN ETXEA bukatu eta martxan jarri dugu. 

Iñaki Manzarbeitiak palet birziklatuen egur zatiekin sortutako etxea betetzen joan gara azkenengo 2 asteetan.

Gure helburua intsektuei beraien ekosistemaren antzekoa den gordeleku bat ematea da, horrela bertara bizi egitera etorriko direlakoan. 

Hurrengo proiektua honen inguruan lorategi bat antolatzea da, loreek intsektu gehiago erakarri egingo dituztelakoan.

Hemendik aurrera eta etxea intsektuz betetzen doan bitartean begietara hurbil hauek ikusteko aukera izango dugu, beraien etxea egiteko, haien artean erlazionatzeko, ugaldu egiteko modua... aztertzeko aukera izanez.  

Gure baratzaren inguruan topatu ditugun material ezberdinak berrerabili ditugu intsektuen etxeko gelaxka bakoitza betetzeko: adreiluak, teilak, moztutako belar lehorra, kainaberak, makiltxoak, enbor zatiak moztuta eta zulatuta, goroldioa, enbor azalak eta paleten zatiak zulaturik.

Material bakoitza eta horrekin betetako gelatxoa intsektu mota jakin bat erakartzeko sortu dugu, gure helburua ahalik eta intsektu mota gehien izatea delarik. 




Hoien artean gure baratz eta lorategirako onuragarriak diren erleak, marigorringoak, tximeletak, ipurtsardeak, burruntziak, krisopak... erakarri nahi ditugu. Hauek gure loreen polinizazioan lagunduko digute, eta gainera haragijaleak izanik, gure baratzerako kaltegarriak diren izurri batzuen kontra ere lagunduko digute, adibidez, bai marigorringoak zein krisopak zorri jale handiak dira.

Azkenik gelaxka guztiak beteta ian ditugunean oilotegien sarea jarri diogu kanpotik materialak ez jauzteko eta inguruan dabiltzan animaliak (txoriak, katuak, txakurrak...) gelaxkak izorratu ez ditzaten.