Osagaiak:
- Kalabazina
- Arrautzak
- Gatza
- Irina
- Olioa
Nola egiten da:
Lehenik kalabazina garbitu eta xaflatan zatitu behar da. Ondoren arrautzak zabaldu eta irabiatu egin behar dira. Geroago, arrautzari gatza bota behar zaio eta beste plater batean irina bota behar da.. Ostean kalabazin xaflak irinatik eta arrautzatik pasatu behar dira. Azkenik xaflak olio beroan sartu frijitu arte eta frijitzen direnean, espatularekin atera behar dira.
iruzkinik ez:
Argitaratu iruzkina